갈레트 데 루아를 맛볼 수 있는 이태원 카페, 플로우! Galette des rois는 프랑스어로 왕의 케이크라는 뜻이에요.갈레트 데 루아는 프랑스의 전통 디저트로 이 디저트의 최초의 기원은 고대 로마까지 거슬러 올라가는데 중세 시대에 들어서며 주님 공현 대축일 또는 주현절(1월 6일)에 먹는 것으로 문화가 바뀌었다고 해요. 주님 공현 대축일은 12월 25일 예수님의 탄생 후 동방박사들이 아기 예수님을 찾아가 경배한 날을 축하하는 날이랍니다. 파이를 만들 때 파이 안에 페브라는 작은 도자기 조각상을 넣는데 인원만큼 빵을 등분하여 나누어 먹다가 도자기 조각상이 나오는 사람이 그날의 왕이 되어 종이 왕관을 쓰고 새해 소원을 빌게 됩니다. 파이를 먹을 때는 잘못해서 페브를 삼키지 않도록 꼭 조심해서 먹어야 해..
