싱가포르 부기스 맛집, 무르타박으로 유명한 ZAMZAM을 소개해드릴게요. 무르타박은 무슬림을 대표하는 음식중에 하나인데 한국음식으로 치면 부침개같은 느낌이에요. 잠잠은 1908년에 문을 열어 무려 100년이 넘은 싱가포르 대표 터줏대감 맛집이랍니다. 한국에서도 여행방송을 통해 소개되면서 한국인들이 꼭 들르는 싱가포르 맛집중의 하나에요. 무르타박 외에도 프라타, 브리야니 같은 다양한 메뉴가 준비되어 있어요.
주소: 697-699 North Bridge Rd, Singapore 198675
MRT 부기스역 B번 출구, 술탄 모스크 인근 노스브리지 로드 쪽으로 도보 10분 거리
영업시간: 매일 07:00-23:00
외관은 조금 허름해 보이고 호객행위가 다소 부담스러울 수는 있지만 저렴한 가격에 색다른 싱가포르 식문화를 경험할 수 있는 맛집중의 맛집이랍니다. 1층보다는 2층이 좀 더 조용한 분위기에 에어컨도 장착되어 있어 2층에서 먹기가 좋더라고요.
1층 입구에서는 무르타박을 만드는 장인의 손길을 눈으로 직접 감상할 수도 있어요. 퀵실버같은 빠른 손놀림에 감탄이 절로 나와요. 얇은 반죽 안에 고기, 달걀, 양파 등 속을 푸짐하게 채워 노릇노릇 구워나온 무르타박을 커리 소스에 찍어 먹는데 그 감칠맛이 그야말로 일품이에요. 안에 들어가는 고기 종류는 본인의 입맛에 맞춰 골라주면 되는데 닭고기, 양고기, 소고기, 사슴고기 등의 육류에 정어리나 참치 같은 생선류를 넣을 수도 있어요. 스몰 사이즈도 양이 푸짐해서 한 끼 식사로도 손색이 없답니다. 점심을 먹고 들른 참이라 디저트 느낌으로다가 음료 두 개에 야채 무르타박 스몰 사이즈로 간단하게 주문했어요.
싱가포르 맛집 ZAMZAM 영수증
-Bandung Ice 3sgd
-Coca Cola 2sgd
-Murtabak vegeterian 7sgd
-Total 12sgd
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