싱가포르를 대표하는 음식이라면 빠질 수 없는 카야 토스트 맛집, 킬리니 코피티암이에요. 킬리니 코피티암은 오랜 세월이 고스란히 느껴지는 노포 느낌이 물씬 느껴지는 식당이랍니다. 싱가포르 여행을 하다보면 카야토스트를 맛볼 수 있는 곳이 곳곳에 많지만 킬리니 코피티암의 오랜 세월이 고스란히 묻어나는 식당 분위기가 토스트 맛을 배가하는데 한몫하는 것 같아요. 오차드 로드에서 멀지 않은 킬리니 로드에 자리잡고 있어 오차드 로드 쇼핑 후 점심과 저녁 사이 간식타임을 갖기 좋아요. 여행객들에게는 야쿤카야토스트 만큼의 인기는 아니지만 싱가포르 로컬의 사랑을 오랜동안 받아온 킬리니 로드 터줏대감 동네 맛집이에요.
Killiney Kopitiam
주소: 67 Killiney Rd, Singapore 239525
영업시간: 매일 오전 6시에서 오후 6시까지
http://killiney-kopitiam.com
갓 구운 식빵 사이에 코코넛 잼인 카야와 버터가 한가득 들어가 있어요. 카야잼은 코코넛 열매로 만든 밀크와 판단 잎에 계란으로 만들어진 잼인데 처음 싱가포르 여행 왔을때는 슈퍼마켓에서 사 갈 정도로 카야잼만의 달콤함에 반했던 기억이 있어요. 요즘은 노브랜드에서도 저렴한 가격으로 카야잼 구매가 가능하더라고요. 집에서 몇 번 따라해 만들어 본 적은 있지만 싱가포르 현지에서 먹는 로컬의 맛은 못따라가는 것 같아요. 킬리니 코피티암의 토스트는 카야잼의 달콤함과 버터의 부드러운 풍미에 단짠단짠의 진수를 맛볼 수 있어요. 카야토스트 안먹어 본 사람은 있어도 한번만 먹은 사람은 없을 만큼 싱가포르의 국민간식이랍니다. 토스트 자체만으로도 맛있지만 간장을 살짝 뿌린 수란에 달달한 토스트를 찍어 먹으면 단백질 보충까지 완벽한 한 끼 식사로 손색이 없답니다.
<킬리니 코피티암 주문방법>
킬리니 코피티암 주문 방법은 일단은 테이블에 자리를 잡고 테이블 번호를 확인 후 안쪽에 자리잡고 있는 데스크에서 주문할 때 테이블 번호를 말씀해 주시면 된답니다. 사람이 많을 경우에는 순번대로 정해주므로 기다렸다 자리 배정 받으시면 되네요.
싱가포르 고물가를 감안한다면 무척 저렴한 편이에요. 가성비 넘치는 가격의 음료와 메뉴들이 다양하게 준비되어 있어요. 그리고 킬리니 코피티암은 현금만 가능해서 카드 대신 현금 준비가 필수랍니다. 싱가포르 여행시에는 로컬 맛집 중에 카드 결제가 안되고 현금만 받는 곳이 다수 있어서 현금을 어느 정도 준비해주시는 게 좋아요.
킬리니 코피티암 영수증
ICE COFFEE 2.7sgd
ICE LEMON TEA 2.9sgd
SOFT BOILED EGG 2.4sgd
BREAD TOAST 3.6sgd
Total 11.6sgd
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